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Thomas Volgger, Hotel Plunhof

Connoisseur Circle hat sich in der Südtiroler Hotellerie umgehört und bei Gastgebern nachgefragt, welche Kompetenzen, Konzepte und Ideen in Zeiten wie diesen entscheidend sind.

Gesundheit & Natur, Nähe & Distanz, Freiheit & Sicherheit sind Begriffswelten, die die letzten Wochen unsere Gesellschaft geprägt haben und auch richtungsweisend für unsere künftigen Visionen und Konzepte sein werden. Diese zu verbinden, trotz ihrer teilweisen Gegensätzlichkeit, ist eine Herausforderung. Andererseits haben wir in Südtirol die besten Voraussetzungen dafür. Wir schöpfen in Sachen Natur aus den Vollen, für die Gesundheit können wir präventiv immens viel leisten – auch im Tourismus. Nähe schaffen wir durch Authentizität und herzliche Gastfreundschaft – bei gleichzeitiger Gewährleistung der räumlichen Distanz. Ein Sicherheitskonzept ist deshalb für die Zukunft unabdingbar – wir müssen unseren Gästen die Sicherheit geben, dass sie bei uns einen herrlichen, risikofreien Urlaub genießen können, mit dem sie ihrer Gesundheit und ihrem Wohlbefinden Gutes tun. Unsere Vision ist, mit den Ressourcen, die wir haben, einen gesunden Tourismus in die Zukunft zu führen – gesund in jeder Hinsicht, für den Gast, unser aller Gesundheit und eine gesunde Wirtschaft! Mit Regionalität, höchster Qualität, unserer Natur, Prävention, Aktivangeboten und echter Gastfreundschaft haben wir alle Mittel und Werte an der Hand, um das umzusetzen.

Herzlichkeit, Authentizität und Einfühlungsvermögen – nicht nur in dieser Zeit, sondern generell – sind das A und O! Gerade jetzt, in dieser ungekannten Situation, brauchen unsere Gäste Gastgeber, die ihnen Sicherheit vermitteln, ihre Ängste und Bedürfnisse wahr- und erstnehmen. Nur wenn wir unseren Gästen Sicherheit und Wohlbefinden vermitteln können, werden wir die Bindung zu ihnen auch in Zukunft auf eine solide Basis stellen.

Neben den wirtschaftlichen Maßnahmen für den Tourismus insgesamt ist eine Unterstützung bei der künftigen Sicherheitsstrategie sicher essentiell. Nicht nur in Hinblick auf die Umsetzung der Maßnahmen im ersten Schritt, was Abstands- und Hygieneregelungen betrifft. Sondern vielmehr in Hinblick auf die Zukunft, wie man generell mit Viren, Epi- und Pandemien umgeht, welche präventiven Maßnahmen gesetzt werden können, wie das versicherungstechnisch aussieht, wie man die Gesundheit von Gästen und Mitarbeitern bestmöglich in jedem Szenario schützen kann. Hier sind meiner Meinung nach nicht in erster Linie die Hoteliers, sondern Experten aus Medizin & Technik, Versicherungsspezialisten etc. gefragt, die eine umfassende Strategie mit Maßnahmenpaketen entwickeln.

www.plunhof.it

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